Die Vorbereitungen für das Flurgönder-Essen an Christi Himmelfahrt (10.5.) sind in vollem Gange Christi Himmelfahrt (10.5.) kann kommen – die Nudeln sind bereits produziert: Dazu haben wir heute insgesamt 20 kg Mehl mit Eiern, Wasser und Salz zu einem Nudelteig verarbeitet und in den Räumlichkeiten der Hochschule Fulda Bandnudeln produziert. Die Nudeln wird es zusammen…
WeiterlesenWie schon in den letzten Jahren hat unser Stamm an Christi Himmelfahrt für die Pfarrgemeinde Flurgönder angeboten. Flurgönder ist ein traditionelles Fuldaer Essen, dass es früher an Christi Himmelfahrt gab, da es einfach und schnell zu zu bereiten ist. Daher kommt auch der Name. An Christi Himmelfahrt führt die Prozession in ländlichen katholischen Gegenden und…
WeiterlesenHeute haben wir, wie auch die letzten Jahre, die Nudeln zum Flurgönder an Christi Himmelfahrt selbst hergestellt. 25 kg Mehl und die dazu passende Menge Vollei, Salz und Wasser (das Rezept können wir natürlich nicht verraten 😉 ) haben wir erfolgreich zu Bandnudeln verarbeitet. Das sollte genug für die Verköstigung an Christi Himmelfahrt sein und…
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