Heute haben wir, wie auch die letzten Jahre, die Nudeln zum Flurgönder an Christi Himmelfahrt selbst hergestellt. 25 kg Mehl und die dazu passende Menge Vollei, Salz und Wasser (das Rezept können wir natürlich nicht verraten 😉 ) haben wir erfolgreich zu Bandnudeln verarbeitet. Das sollte genug für die Verköstigung an Christi Himmelfahrt sein und dennoch etwas für die, die gerne noch selbst gemachte Nudeln für zu Hause möchten, übrig bleiben.